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世界衛生組織指出:超重和肥胖是全球引起死亡的第五大風險,致死率至少達280萬人。肥胖及其慢性疾病的產生與飲食過量,失衡和體力活動密切相關,並且給社會和醫療帶來了相當大的負擔。因此,未來的家庭飲食文化與健康之間的關系日益加重,其中也涉及了與飲食相關的健康廚房。經歷過新型冠狀病毒的洗禮,家庭化的辦公將成為未來發展的主要趨勢之一。一個完美的辦公區域和書本的擺放會使家庭工作效率倍增。而溫馨的臥室,簡潔幹凈的淋浴室將1天的疲憊都清掃幹凈。搭建良好的運動及飲食習慣則可以有效的改善自身的健康狀態。

健康的飲食對我來說非常的重要。作為一個剛學習完營養學的大學生,我的主要目標是運用所學的知識構建自己的健康飲食行為習慣。早餐對我來說是必不可少的。將清水煮的雞蛋代替煎蛋和炒蛋是減少攝入不飽和脂肪酸及增加蛋白質攝入量的主要烹飪方式。增加蔬菜和水果的攝入量則是使我保證纖維攝入的主要來源之一。減少超加工食品的攝入,例如罐頭肉,膨化食品,香腸則有效的減低鈉攝入量,以減少心腦血管的發病風險。每日的
1袋酸奶使我有效的從中獲得鈣的攝入量。


廚房用具的選擇則是提高生活品質的技巧。特福鍋的可拆卸手柄是我最中意的設計。鍋可以適用於爐架,電磁爐,烤箱,冰箱。將鍋的手柄拆卸後可以直接作為餐碟放於桌上。即節約空間,也容易清洗。傳統鍋的塗層采用PFOA(全氟辛酸),是一種化學物質,會對健康產生負面影響。Tefal使用PTFE(聚四氟乙烯)塗層,這種材質是一種惰性物質,不會與食物產生反應,另外,PTFE已被證明為無害性材質,如Tefal鍋被劃傷,在不經意下吞入塗層是無害的,它不會被人體吸收,且安全。PTFE經常用於覆蓋起搏器或制造植入物。PTFE也是不粘材料,且具有疏水特性,易於清潔。也可放入洗碗機

經歷過疫情的洗禮,家庭辦公與學習已經變成了未來的一種趨勢。一臺電腦,一架手機足以在家庭完成工作與學習。為了提高學習與工作的效率,一個舒適的辦公區域顯得尤為重要。例如可變換調節光線的智能燈,使用MTG坐姿矯正器,一盆新鮮的綠植,書架上整齊擺放且隨手可及的工具書和打印機都是我增加工作效率的必備武器。

幹凈整潔的臥室可以讓我的心情愉悅一整天,溫暖的被子,舒適的床墊和合適高低的枕頭在我躺入床上的一瞬間令我把一天的煩惱都遺忘。屋內淡雅的香薰增添了一絲絲香甜的睡意。少許的毛絨玩具擺件使我增加了一定的安全感。

客廳是一個家庭的主要活動區域,幹凈的地板,整齊的擺放和透亮的落地窗,當陽光照射入客廳,使整個家都變得富有朝氣。家具的化繁為簡,使整個家庭變得更有格調與底蘊。

每日與狗狗一起散步是我必不可少的功課之一。享受與動物,大自然的和諧相處。遇見鄰裏時的友好招呼都會改變整日的心情。晚餐休息之後的芭蕾運動,不僅提升整體的氣質,且使自己的身材變得更加纖長。

健康並不是身體的健康就是健康,心靈的健康也同樣重要。不驕不躁,心情愉悅,飲食優良是人一生中最大的福祉。





 
西瓜不是瓜
世界衛生組織指出:超重和肥胖是全球引起死亡的第五大風險,致死率至少達280萬人。肥胖及其慢性疾病的產生與飲食過量,失衡和體力活動密切相關,並且給社會和醫療帶來了相當大的負擔。健康並不是身體的健康就是健康,心靈的健康也同樣重要。不驕不躁,心情愉悅,飲食優良是人一生中最大的福祉。
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上一個作品: 天行健
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